社名	株式会社倫道
代表取締役社長	代表取締役社長　土器屋優
設立	2022年5月06日
資本金	500万円
本社	〒105-0021 東京都港区東新橋1－3－10プラスゲート汐留１F
本社　TEL / FAX	TEL： 03-6263-9970
営業所	【工場】東京都港区 【店舗】港区1店舗、台東区1店舗、千代田区1店舗
従業員数	50名（パート・アルバイト含む）
事業内容	豊洲直送の干物等を炭火で焼く炭火焼干物をメインにした炭火焼干物食堂「越後屋」、炭火焼干物定食「しんぱち食堂」などを運営しており、東京２３区内を中心に神奈川県、大阪府等で展開している。 これまでのノウハウをいかして、炭火焼をテーマに素材を丸ごと使った「炭火焼濃厚中華そば倫道」の運営を2020年より開始している。
売上高	1億円（未定）

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